Le marché hebdomadaire du mardi à Angerville accueille deux nouveaux stands pour le plus grand plaisir des gourmands. Chez Élogie, traiteur africain installé depuis septembre, les visiteurs peuvent découvrir un véritable voyage culinaire avec des produits d'épicerie exotiques, des spécialités chinoises, antillaises et africaines, ainsi que des plats préparés et des beignets.
Passionnée par la cuisine, la propriétaire développe son activité de traiteur et propose ses produits sur son site internet, Chez Élogie.fr, depuis trois ans déjà. Elle est accompagnée de sa sœur et de sa maman sur son étal coloré.
Ce mardi matin, La Maison des 3 Petits Cochons de Pussay, spécialisée en charcuterie, traiteur et fromagerie, a fait ses débuts sur le marché. L'établissement propose plus d'une vingtaine de références de saucissons, des recettes classiques aux plus originales comme le basque, le méridional, l'antillais, ou encore aux cèpes, au canard et aux figues.
Prochainement, la gamme de produits s'étoffera avec des coffrets cadeaux et un calendrier de l'Avent dédié aux saucissons. Les habitants sont invités à découvrir ces nouvelles saveurs et à échanger avec les commerçants lors du prochain marché.
