Le Salon des Gourmets, un rendez-vous incontournable de l'année joinvillaise depuis plusieurs décennies, revient pour une nouvelle édition les samedi 21 et dimanche 22 novembre. L'Hôtel de Ville se transformera en un espace dédié aux amateurs de bonne chère, proposant un week-end placé sous le signe de la convivialité.
De 10h à 19h, une quarantaine d'exposants, fidèles et nouveaux venus, présenteront un véritable tour de France des saveurs. Les visiteurs pourront découvrir des spécialités telles que des champagnes, des vins de vignerons indépendants, des fromages affinés, du foie gras, des charcuteries fines, des miels, des confitures artisanales et des macarons. Cette année, le salon accueillera également des empanadas du Pérou et un producteur-éleveur de porc noir rustique biologique.
La manifestation mettra également en avant les talents de proximité, avec des produits de Seine-et-Marne comme des escargots et des rhums arrangés, un chocolatier joinvillais, de la cuisine africaine proposée par le traiteur Mia Dogo, et des cookies de Maisons-Alfort. L'accent sera mis sur l'artisanat, la qualité des produits et les circuits courts.
Pour les plus jeunes, des ateliers culinaires gratuits intitulés « Les petits gourmets de Noël » seront proposés chaque jour. Adaptés à différents âges (de 5 à 10 ans et plus), ils permettront aux enfants de mettre la main à la pâte. Les inscriptions sont gratuites et s'effectuent sur place le jour même. Une ferme pédagogique animée par un clown fermier sera également accessible.
L'Espace Horloge servira de lieu de détente et de restauration, où les visiteurs pourront déguster les produits achetés sur place dans une ambiance musicale. Le samedi, le groupe Soulful of Blues se produira, suivi des chorales enfants et adultes de l'École municipale des arts. Le dimanche, le groupe MËM animera le salon. Des paniers garnis offerts par les exposants seront à gagner tout au long du week-end.
Le Salon des Gourmets est une invitation à partager un moment agréable en famille, à rencontrer les producteurs et artisans, et à découvrir les plaisirs de la table. L'entrée est libre.
