En partenariat avec l'accueil de loisirs de l'école élémentaire des Charmilles, l'association La Mandrine a organisé un atelier de fabrication de pain qui a réuni une trentaine d'enfants. Cette initiative visait à faire découvrir aux jeunes participants les différentes étapes de la confection du pain, de la mesure des ingrédients au pétrissage de la pâte et à la formation des boules.
L'activité s'est révélée être une expérience ludique et enrichissante, permettant aux enfants d'appréhender le savoir-faire artisanal et les gestes spécifiques au métier de boulanger. En fin de journée, les jeunes apprentis boulangers ont pu récupérer leurs créations, tout juste sorties du four et prêtes à être dégustées.
La Ville de Mandres-les-Roses a tenu à remercier chaleureusement les artisans de La Mandrine pour leur implication et pour avoir partagé leur passion et leur savoir-faire avec les enfants. Face au succès rencontré par cette première édition, une réflexion est actuellement en cours pour renouveler cette expérience pédagogique avec d'autres artisans de la commune.
