Lancée en avril 2021 à l'initiative du Père Arnaud Bonnassies, La Canopée se veut un lieu ouvert aux jeunes et à tous, axé sur les valeurs de rencontres, d'écologie et de solidarité. Ce projet, financé par des dons de paroissiens, un legs et des subventions, a été rendu possible grâce à l'énergie d'une centaine de bénévoles.
Le café associatif propose des boissons chaudes et fraîches, des gâteaux et des bagels dans un cadre convivial, y compris sur son toit-terrasse. Une formule déjeuner à tarif réduit est disponible pour les jeunes. L'intégralité des bénéfices est reversée à des œuvres de solidarité locales.
Engagée dans une démarche de circuits courts et de produits locaux, l'équipe met l'accent sur le zéro déchet et les produits bio, comme en témoigne le « yaourt grec au miel de Saint-Mandé », issu des ruches locales.
“"La Canopée a trouvé toute sa place au coeur de Saint-Mandé : c’est un lieu où l’on se rencontre, où l’on échange, un lieu empreint de convivialité et de fraternité à l’image de notre ville. Un grand bravo et surtout un immense merci aux bénévoles qui, par leur engagement et leur générosité, font vivre cette belle initiative."
La Canopée est située au 82, avenue du Général de Gaulle et est ouverte du mardi au samedi de 9h30 à 19h (vendredi jusqu'à 19h).
